第464章（2 / 2）

到了这一步，再加入桂皮八角蒜头等大料，就可以加水没过鸡肉，慢慢熬煮。其实这一步还要加入干辣椒，带点辣味出来。但苏瑞希那?嗓子，真的是吃不了，孙淼也就没放。回头在自己?碗里加点辣椒酱就着?吃，也是一样的。

要是别人看了孙淼这大盘鸡，肯定要说不正宗，但孙淼倒是很?满意。

烧开后再加点生抽、放点胡椒粉等调料，加点味道，再下入刚刚准备好的一众配菜：土豆、青红椒、洋葱，这个时候，鸡肉已经七八成熟了。再炖煮一会儿，就能开盖收汁。倒也不用全都收起?，毕竟还有一个裤带面?，汤汁可以拌面?条吃。

裤带面是单独另起了一个锅子烧开水煮的，煮熟之后就是一根长长的裤带面?，捞出来放到大盘子底下垫着?，再把做好的大盘鸡在上面码整齐，就能直接上桌。

大盘鸡的香味挺浓郁的

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